JAGNJETINA SA SENFOM

Standard
POTREBNO JE:
1 kg jagnjetine,
1 glavica luka
2 dl ulja
2 dl vode
lovorov list
biber u zrnu (2-3)
2 kašike senfa
1 kašika brašna
2 kašike vegete

Jagnjetinu narezati i premazati vegetom. Izrezati luk na tanke kolutove.
U odgovarajuću šerpu poredjati meso i po njemu složiti sečeni luk. Dodati lovorov list, nekoliko zrna bibera pa preliti uljem i vodom.
Poklopljeno dinstati dok meso ne omekša. Meso izvaditi i u tom sosu dodati senf i brašno razmućeno u vodi i kratko prokuvati.
Vratiti meso u taj sos i još prodinstati par minuta.

About Prijatno

Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s