ŠVEDSKE PALAČINKE SA PRELIVOM OD VINA

Uobičajen
Potrebno za testo:
4 kašike brašna
4 jajeta
3 dl. mleka
4 kašike šećera
50gr. putera
50gr. čokolade
šećer u prahu
Za preliv:
jaje
2 žumanca
50gr. kristal šećera
1 dl. belog vina

Priprema:

Umutiti puter sa žumancima, dodati šećer, brašno, mleko i sneg od belanaca. Pržiti samo s jedne strane.
Činiju u kojoj ce se palačinke služiti staviti na lonac sa toplom vodom. Svaku palačinku posuti struganom
čokoladom i šećerom u prahu, uvijati i redjati u toplu posudu.
Za preliv, umutiti jaje i žumanca sa šećerom, dodati belo vino i na pari mutiti žicom dok ne počne da se steže.
Preliti palačinke i služiti toplo.

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

w

Povezivanje sa %s