GUŽVARA SA SPANAĆEM

Standard
500 gr srednjih kora
500 kg sira
5 jaja
1/2 l mleka
1 dl ulja
1 kašičica soli (zavisno koliko je sir slan)
oko 300 gr spanaća ili zelja

Dobro oprati zeleniš i iseckati (ako imate multipraktik, onda samo iskidajte, lepo će ga samleti)
Rernu zagrejati na 220C .Umutiti zajedno jaja, sir, ulje, mleko i onda ubaciti presni spanać / zelje i to je fil.

Nauljiti pleh, dole jednu celu koru, a ostale kore prepoloviti. Zamočiti koru koju ste zguzvali u fil,
sasvim malkice iscediti i takve „grudve“ redjati jednu do druge.
Ako vam slučajno preostane fila, preliti od gore. Možete da pospete susamom, lepo izgleda. Ostaviti da odstoji jedno 20-tak minuta.
Peći 15 min na 220C, onda smanjiti na 150C i peći još tačno sat.

About Prijatno

Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s