PITA OD PEČURAKA

Standard
Potrebno:
– 500 gr. tankih kora
– 1 glavica crnog luka
– 1 šolja mleka
– malo soli
– 500 gr. pečuraka
– ulje
– 6 jaja
– malo bibera

Izdinstati luk i pečurke sa malo soli i bibera. Kad se prohladi umešati 4 jajeta.
Sad redjati red kora, red fila i tako dok se ne istroši materijal. Potom iseći pitu
na željene oblike, staviti da se peče i kada je skoro pečena razmutiti 2 jajeta u
šolji mleka( ili kiselog mleka, ili sa malo pavlake ) i sipati po presecima. Dopeći i
služiti.

About Prijatno

Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s