PITA OD ŠUNKE I PRAZILUKA

Standard
Potrebno je:
– 250 g šunke, 120 g putera, 700 g seckanog praziluka
– 10 tankih kora, 2 kašike prezli, 2,5 dl kisele pavlake
– 2 kašike peršuna

Podmazati okrugli pleh prečnika oko 25 cm. iseći šunku na trake. Zagrejati trećinu putera i izdinstati praziluk, a zatim ga ocediti od masnoće. Premazati kore puterom, presaviti ih uzduž na pola i složiti jednu na drugu . Posuti prezlama i složiti polovinu šunke. Pokriti prazilukom, preliti pavlakom i peršunom, a zatim staviti ostatak šunke. Prekriti fil korom, premazati puterom i peći na 200 C oko 30 minuta.

About Prijatno

Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s