KITNIKES

Uobičajen
Sastojci:
1 kg dunja,
800 gr šećera,
čaša soka od kupina ili malina,
malo kore od limuna,
cimeta,
nekoliko karanfilića,
orasi i bademi po želji.

Priprema:

Dunje oljuštiti, očistiti od semena i iseći na manje komade. Kuvati u malo vode dok ne omekšaju.
Ocediti od vode i propasirati. 800 gr šećera i čašu soka od kupina kuvati dok šećer ne postane lepljiv. Dodati pripremljene dunje, kašiku izrendane kore od limuna, malo cimeta i nekoliko karanfilića. Po želji doati orahe i bademe. Sipati u nakvašene ukrasne posude ili pleh. Sutradan izvaditi, prosušiti ih na vazduhu i posuti prah šećerom. Čuvati u kartonskoj kutiji.

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

w

Povezivanje sa %s