ROLAT OD KESTENA

Standard
Sastojci:
650 gr pasiranog kestena
150 g mlevenog oraha
150 gr putera
0,5 dcl vode
3 kašike šećera
2 paketića vanilin šećera
2-3 kašike ruma
1 šlag pena u konzervi ili
2 dcl slatke pavlake
glazura
100-150 gr putera
100-150 gr čokolade za kuvanje
Način pripreme:
Vodu, šećer, vanilin šećer i rum kratko prokuvati i ostaviti da se hladi.
U izrađeni putar dodaj kesten pire, prokuvanu vodu i orahe.
Masu dobro zamesiti i oblikovati rolat.Formiranu rolat smestiti na postolje za posluživanje i preliti čokoladnom glazurom.
Sve staviti u hladnjak par sati (najbolje ostaviti preko noći) pre posluživanja. Servirati uz šlag.
Posluživanje
Glazuru napravite tako da stavite puter i namrvljenu čokoladu u posudu i na laganoj vatri pustite, uz stalno mješanje, da se mase povežu.
Napomena : ne dozvolite da puter slučajno prekipi jer inače sve možete baciti ( neće se povezati )

About Prijatno

Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s