SALATA * FRANCUSKE SARDINICE*

Uobičajen
Potrebno je:
– 1 glavica crvenog luka
– 1 glavica zelene salate
– 1 glavica celera, 50 g slanih badema
– 1/2 limuna, 1 sardina
– 100 g rokfor sira
– 1 supena kašika soka od limuna
– 5 supenih kašika ulja, so
– tucani biber, kašičica senfa

Salatu oprati i razdvojiti na listove, pa njom obložiti činiju. Na salatu staviti luk isečen na kolutove, celer (prethodno 4 minuta kuvan) i bademe. Na vrhu poredjati iseckane sardine i preliti sledećim prelivom:
u sok od limuna postepeno dodavati ulje i stalno mešati. Posoliti, pobiberiti i začiniti senfom.
Salatu posuti rokfor sirom.

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

w

Povezivanje sa %s