SALATA OD PEČURKI

Standard

Potrebno je:

1 kgr svežih pečurki,
1 glavica crnog luka,
kim,
1 veza peršunovog lisca,
so, biber,
1 pakovanje kisele pavlake,
sok od limuna.

Pečurke očistiti, iseći u tanje listiće, skuvati ih u blago posoljenoj vodi dok ne omekšaju, zatim ih ocediti, ohladiti, staviti u činiju, posuti seckanim crnim lukom, seckanim peršunom i kimom, posoliti, dodati biber, sve polako izmešati. Pavlaku izmešati sa sokom od limuna, preliti po pečurkama, pa još jednom izmešati.
Ostaviti na hladnom.

About Prijatno

Prijatno je blog za pretragu kulinarskih recepata i saveta. Osmišljen kao baza za sve one koji su spremni da podele sa drugima svoje kulinarsko iskustvo. Blog je dobar oslonac za sve kulinarske početnike ali i za one koji su u kulinarstvu pronašli svoje profesionalno opredeljenje.

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s